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C’est la semaine du goût !

A l’occasion de la Semaine du goût, les élèves de Maternelle de l’école Saint Martin de Larressore se sont bien régalés ! Toute la semaine, ils ont goûté diverses confitures (mûres, fraises, figues et oranges), diverses saveurs (le chocolat noir amer, les cornichons acides, la confiture sucrée et les salés).

Ils ont tour à tour utilisé leurs 5 sens, car pour goûter il n’y a pas que la bouche ! On doit d’abord utiliser ses yeux et observer ce que l’on va manger, puis sentir, et pourquoi pas toucher ! Après, il n’y a plus qu’à déguster !

Cette semaine s’est clôturée par 2 événements majeurs : le jeudi 19 octobre, les Maternelles ont été aimablement accueillis au restaurant du village, Aldaburua, pour un marathon du goût. Le cuisinier et les patrons nous ont présenté de belles couleurs, de belles saveurs : les enfants ont pû goûter la croquante carambole (fruit exotique), déguster une excellente et très appréciée purée de patate douce, se délecter d’une chantilly… à la betterave, et enfin  savourer une soupe de mangues.

Les enfants se sont régalés, merci au restaurant Aldaburua qui a donné envie aux enfants de goûter de nouvelles et surprenantes saveurs !

Enfin, le vendredi 20 octobre, c’est à l’école et non à la cantine que les enfants ont pû déjeuner. Grâce à la participation active des parents, les enfants ont pû encore une fois se régaler : soupes, quiches, tartes, tartiflette,  poulet à diverses sauces, pain de légumes, mousses, gâteaux, salades de fruits… un véritable buffet de saveurs et de goûts que parents et enfants ont apprécié !