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- Créé le 24 mai 2016
- Écrit par JUBERA SYLVIE
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En ce jeudi 19 mai, les Maternelles (MS et GS) de l’école Saint Matin sont tout excités : c’est enfin le jour tant attendu, le jour du départ à Baïgorri. Nous chargeons les valises dans la soute du bus, et en route vers Banka où nous visitons la pisciculture. Grâce à Mirentxu et à une petite vidéo, nous apprenons tout sur les truites arc-en-ciel. Et la visite se termine en apothéose, avec une belle partie de pêche : les enfants devaient attraper des truitelles dans un bassin, c’était trop bien !
Il est midi, donc nous repartons vers les Aldudes, chez Oteiza. Nous sommes accueillis comme des rois : une grande tablée nous attend, avec jus de pomme et saucisson Kintoa à déguster. Les enfants se régalent, et nous pouvons ainsi pique-niquer à l’abri. Heureusement car dehors il pleut sans arrêt !
Après, Gratien, qui s’occupe des porcs basques d’Oteiza, nous explique comment il s’en occupe, ce qu’ils mangent, bref il répond à toutes nos questions. Et surtout, il nous présente Porcinet, le cochon que nous avons « adopté » ! La rencontre se fait dans la bonne humeur, les Maternelles sont ravis de faire enfin la connaissance de « leur » cochon ! Il a 3 mois, il vit avec ses frères et sœurs et sa maman. Il est tout doux et si mignon ! Devant nous, Gratien lui accroche des « boucles d’oreille » jaunes avec un numéro, pour pouvoir le reconnaître.
Pour finir, nous allons parcourir le sentier de 2 kilomètres qui nous permet de voir les cochons dans la montagne des Aldudes.
Enfin, vers 17 heures, nous repartons vers Baïgorri, où nous nous installons dans le Centre oronozia, où nous allons manger et dormir pendant 2 jours. Tous les enfants sont tellements contents d’installer leur sac de couchage et de ranger leurs affaires ! Après avoir bien joué, bien mangé, en encore joué, c’est l’heure de passer une bonne nuit dans le dortoir avec les copains et les copines.
Vendredi 20 mai :
Réveil sous un beau soleil, nous faisons un bon petit-déjeuner, nous jouons, puis en route, à pied, vers le village de Baïgorri. C’est un peu loin mais ça descend, alors on marche bien.
Là nous visitons la chocolaterie Laia : le chocolatier nous montre une vidéo, il nous explique comment il fait le chocolat, d’où vient le chocolat, il nous fait toucher une cabosse et des fèves de cacao, et il nous fait même goûter son bon chocolat ! Miam miam !
Du coup nous avons repris des forces et nous pouvons repartir au Centre, pour le déjeuner.
L’après-midi, Philippe, du CPIE, nous amène à la rivière de Baïgorri, où il nous apprend à chercher les larves et petites bêtes qui se trouvent sous les cailloux dans la rivière, et dont se nourrissent les truites et les autres poissons. C’est trop bien, mais malheureusement, après ces 2 belles journées avec les copains et les copines, c’est déjà l’heure d’aller récupérer nos valises et de quitter Baïgorri pour retrouver nos parents à Larressore !
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- Créé le 27 février 2012
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Les élèves de maternelle de l'école Saint Martin ont découvert un artiste aux multiples facettes : MATISSE
Virtuose du découpage collage et peintre de renom, Matisse est un artiste complet.
Les enfants se sont donc frottés à ces deux techniques afin de réaliser de superbes tabeaux.
Il y a eu des esquisses, au crayon, sur des papiers de couleur, des lignes fermées ondulant telles des feuilles d'acanthes, découpées et collées ensuite afin de réaliser de magnifiques cartes de voeux.
Puis, les différents visages sur fond rouge, bleu ou jaune où seul des traits noirs laissent apparaître les contour du visage.
Enfin, des découpages, justes et précis afin de laisser apparaître la silhouette d'un homme. Collé sur un fond bleu, des étoiles jaunes, une touche de rouge et voilà " Icare" en pleine chute libre.
Un travail minutieux, tout en précision qui a également été l'occasion de travailler le schéma corporel en sciences.
Henri Matisse
La chute d'icare.
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- Créé le 19 janvier 2013
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Depuis le début de cette année scolaire, les enfants de maternelle de l'école Saint Martin sont sensibilisés à l'éducation nutritionnelle.
Bien manger , qu'est-ce que c'est ?
Bien manger c'est mangé équilibré certes, mais comment constituer un repas équilibré ?
Très souvent les enfants entendent comme seul argument pour avaler leur soupe que celle-ci va "les faire grandir" ou encore que la viande çà rend "costaud"....
Oui, bon d'accord mais que peut-on dire de plus à un enfant de 5 ans ? Et bien à peu près tout !
Tout d'abord, pour comprendre la notion d'équilibre il faut expliquer les différentes familles d'aliments.
Voilà donc nos mini-nutritionnistes au travail :
Famille n°1 : les féculents pour faire le plein d'énergie.
Famille n°2 : les matières grasse pour la mémoire et avoir une belle peau ! :
Famille n°3 : de l'eau pour s'hydrater.
Famille n°4 : des produits laitiers pour avoir des os solides.
Famille n°5 : les proteines pour "fabriquer" du muscle.
Famille n°6 : les vitamines des fruits et légumes pour être en forme !
Un repas équilibré est constitué d'un aliment de chacune de ces 6 familles. S'il manque un élément ou que le repas n'est constitué que d'aliments de deux ou trois de ces familles, alors il n'est pas équilibré. Il existe une septième famille d'aliment qui elle, n'est pas indispensable et pourtant très très présente dans nos repas.
Famille n°7 : les sucres rapides.
Ce travail terminé, les enfants ont pu réinvestir leurs connaissances en imaginant des goûters "un peu moins chocolato-gateau-sucréééés", et donc un peu plus é-qui-li-brés. Aussi, quoi de mieux qu'une petite dégustation pour se convaincre que dans la vie, il n'y a pas que les biscuits ! ! !
"Vous reprendrez bien un peu de paté !"
Miel ou contiture ?
Vous plaisantez, les deux bien sûr ! ! !
Pain aux figues ou pain aux noix, de toute manière c'est du bout des doigts !
Avec du chèvre ou du brebis, le bon pain, on dit toujours OUI ! Suite à cette dégustation les enfants ont fabriqué de petits "pense bête" à coller dans la boîte à goûter afin de ne pas "oublier" de varier les goûters : le lundi c'est pain + salé, le mardi c'est fruits....
Voilà à présent des enfants bien informés qui, nous en sommes "presque" sûres, mangerons à présent leur soupe beaucoup plus aisément !
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- Créé le 18 novembre 2012
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Bon appétit bien sûr !!
Cette année, les élèves de l'école Saint Martin commencent au sein de leur établissement un nouveau projet : l'école de tous les talents !
L'accent sera mis à partir de cette année, sur la mise en avant de tous ces talents, souvent cachés, voir insoupçonnés qui ne demandent qu'à apparaître au grand jour. Talents d'acteur, de chanteur, d'orateur, de manageur, de bricoleur, d'horticulteur...Bref, tous les talents !
Ce sont les enfants de maternelle qui ont donné le ton en mettant en lumière leur talent d'organisateur.
En effet, ils sont à l'origine du « petit déjeuner ouvert aux parents » qui a eu lieu VENDREDI 26 à 9H00 à la cantine municipale de Larressore.
Au menu : chocolat au lait, fruits de saison, confitures maison, miel de la région, beurre breton et petits pains façonnés la veille par élèves eux même.
Tous les élèves étaient là, munis de leur bol préféré pour déguster un petit déjeuner é-qui-li-bré !
Etaient également présents Maryvonne, une responsable du programme éducation santé de la CPAM, et bien entendu Monsieur Sansoucis, partenaire de ce projet et boulanger du village.
Maryvonne avait pu faire connaissance avec les élèves quelques jours auparavant lors d'une intervention à l'école sur l'importance du petit déjeuner (cf photo ci dessus).
Monsieur Sansoucis quand à lui, avait accueilli les apprentis boulanger la veille pour confectionner de savoureux petits pains . Il avait également la semaine auparavant, fourni de délicieux pains aux figues, aux noix, au sésame au pavot afin de réaliser des goûters à base de pain à l'occasion de la semaine du goût : pain et fruits, pain et charcuterie, pain fromages, pain miel et confiture...miam miam quel délice !
Nombreux parents papis et mamies ont répondu à l'appel et n'ont pas regretté de patienter jusqu'à 9H00 pour se régaler !
Les enfants ont pu également exposer tous leurs travaux réalisés en cours de science sur le trie des aliments, les repas équilibrés et l'importance de varier son goûter à l'école.
Organisateurs, goûteurs, éducateurs : que de talents à l'école Saint Martin !!
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- Créé le 22 mars 2016
- Écrit par JUBERA SYLVIE
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Vous me reconnaissez ? Coucou ! C’est moi Porcinet !
Les Maternelles ont reçu mon faire-part de naissance en ce mois de mars, et ils ont décidé de m’adopter ! D’ailleurs, c’est eux qui m’ont trouvé ce joli petit nom qui me plaît tant et qui me va si bien : Porcinet.
Je les ai invités à venir me voir chez moi, aux Aldudes, où je grandis en liberté avec mes frères, sœurs, parents et amis. Ils ont accepté l’invitation et viennent le 19 mai.
Il me tarde de les rencontrer !
Porcinet.
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- Créé le 19 janvier 2013
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Les maternelles de l'école Saint Martin ont affronté la pluie et le vent :
ils ont un rendez-vous important ce matin !
Ce matin , ils vont apprendre à faire du pain !
La pâte....
Les "maîtres de stage"
Et au travail les stagiaires ! !
A deux, ou seul ...
Pas de doute, la relève est assurée ! Et en plus, comme tout le monde a bien travaillé, chaque enfant repart avec son petit bonhomme brioché et demain au petit déjeuner organisé par l'école à la cantine, ce seront les petits pains fabriqués de leurs mains !
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- Créé le 25 septembre 2017
- Écrit par JUBERA SYLVIE
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En ce début d'année scolaire, les Maternelles de l'école Saint Martin ont eu la joie de se voir offrir un superbe lapin nain au pelage roux. Ils ont décidé de le nommer Lapinou !
Lapinou est dans une cage dans la classe bilingue, et lorsque le temps le permet il se promène dans la cour pendant les récréations.
Lapinou est tendre, attachant, il adore les câlins des enfants.
Il est utile à des responsabilités en classe, car les enfants se sont rendus compte qu'il ne faut pas juste l'admirer et le câliner ; il faut aussi lui donner à manger, à boire, nettoyer sa cage. Les élèves amènenet de la maison des carottes, de la salade, du maïs... Lapinou se régale bien !
Et le week-end, chaque enfant, à tour de rôle, peut amener Lapinou à la maison. Les enfants sont ravis de partager leur maison avec leur lapin préféré !
Alors bonne année scolaire aux enfants de la Maternelle et... à Lapinou !
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- Créé le 27 janvier 2017
- Écrit par JUBERA SYLVIE
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Quoi de mieux qu'un voyage au pays des contes traditionnels pour éveiller nos enfants à la culture littéraire ? Tel est le projet d'école cette année à l'école Saint Martin de Larressore.
Ainsi, les Maternelles ont lu des contes chinois, des contes africains, des contes de Grimm ou d'Andersen, des contes traditionnels ou plus modernes. Ils ont découvert les méchants (loups, sorcières, ogres, dragons) et les gentils (le Petit Chaperon rouge, Hansel et Gretel, le Petit Poucet ou Cendrillon). Et qui mieux que "La petite poule rousse" pour les faire partir à la découverte . . . du pain !
Ainsi, ils ont semé du blé en classe. Puis ils ont moulu des grains de blé pour faire de la farine, en tournant la manivelle d'un moulin manuel puis au moulin électrique. Ensuite, ils ont goûté différents pains : pain blanc, pain au sésame, pain aux noix, au seigle, aux figues, au maïs. Un vrai régal !
Il ne leur restait qu'à faire du pain :
mardi 17 janvier ils ont pétri à la main farine, sel, levure et eau, puis ils ont laissé gonfler la pâte à pain avant de la façonner et de la cuire au four.
Jeudi 19 janvier , ils ont fait du pain à la machine à pain : c'est simple, on met les 4 ingrédients (farine de blé, eau, levure et sel) dans la cuve et la machine à pain fait tout le reste. Il reste quand même à le déguster !
Et vendredi 20 janvier, les enfants ont utilisé un robot pour faire du pain aux céréales. Enfin, les MS et GS ont eu la chance de rendre visite, ce mardi 24 janvier , aux boulangers de Larressore. En effet, ils ont pu visiter le fournil de la boulangerie Axola Gabe. Grâce à l'accueil chaleureux des boulangers, ils ont pu voir les ingrédients utilisés et les différentes phases de fabrication du pain : le pétrissage dans le pétrin, la levée dans l'étuve, la pesée, le façonnage, la mise au four, et la dégustation du pain chaud au sortir du four ! Les enfants étaient enchantés et se sont régalés, de quoi susciter des vocations.
Désormais, la plupart des Maternelles de l'école Saint Martin veulent devenir boulangers ! Un grand merci aux boulangers de Larressore pour leur disponibilité et leur amabilité.
Découvrir aussi le travail des Maternelles sur la fabuleuse histoire de Hansel et Gretel
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- Créé le 28 février 2014
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C'est la fête !
Vendredi 6 Décembre, tous les Larresoars s’étaient donné rendez-vous à la salle polyvalente pour assister au grand spectacle de cirque organisé par les élèves de l’école Saint Martin.
Au programme : petites saynètes, jongleries avec balles, foulards et diabolos, acrobaties, équilibres sur poutre et sur boule et danses rythmées à tous les étages ! 2 heures de pur bonheur pour les « petits artistes » comme pour leurs spectateurs venus en nombre.
Cette représentation venait conclure trois mois de travail tant en art plastique pour concevoir et réaliser les décors et les affiches qu’en production d’écrit pour rédiger les programmes et les invitations «très très officielles» ou bien évidemment en sport pour préparer les nombreux numéros. Les plus jeunes de la maternelle ont eu la chance de pouvoir se préparer avec Dorianne de l’école du cirque OREKA tandis que les CP CE1 ont été guidé pour leur danse des ours par une professeur de moderne. En ce qui concerne les autres numéros du spectacle, les enseignants et aides maternelles se sont découverts des talents de clowns, costumière, décorateurs, DJ et autre pour aboutir au spectacle de vendredi dernier.
Au final, beaucoup de travail mais surtout beaucoup de plaisir pour les enfants comme pour les plus grands et pour beaucoup, de fabuleux talents révélés !
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