LARRESSORE

Détails: Créé le 16 novembre 2011; Affichages : 10761

Dans le cochon tout est bon, certes, mais dans la pomme tout se transforme !!

Une fois n'est pas coutume, les élèves de la classe maternelle de l'école Saint Martin ont délaissé les bancs de l'école pour rejoindre une autre salle de classe : le verger de Monsieur et Madame Harriet pour un cours particulier sur la technique d'extraction de jus de pommes (rien de moins !)

Après avoir cueilli les pommes, les enfants ont pu observer comment avec 5 kg de pommes, un couteau affûté, de l'eau, un trépied, un extracteur de jus et trois quarts d'heure devant soit, on pouvait se régaler de 3 litre de jus de pommes sans sucre ajouté ni conservateur !

Mmmm, quel régal pour les papilles et quelle joie d'aborder «autrement» des notions très «scolaires» comme les fruits de saison, le goût, la composition d'un repas équilibré et l'importance des fruits, le cycle de vie du pommier, les différents états (solide et liquides) ...

Tout ce travail a été ensuite réalisé en classe.

Après toutes ces dégustations, les enfants ne pouvaient pas en rester là.

Aussi ont-ils décidé de convier les papas, les mamans, les amatxis les aitatxis, bref, tous les gourmands à un goûter pommes.

Au menu : de multiples préparations à base de pommes, mais on ne vous en dira pas plus !

Rendez-vous vendredi 21 OCTOBRE ; à l'école Saint martin dès 16 H00 !

Détails: Créé le 20 juillet 2011; Affichages : 11040

Promenons nous dans les bois….Allez hop, on remet çà !

Au mois d’octobre 2010 , les élèves de maternelle de l’école Saint Martin avaient réalisé un parcours dans les bois. C’était pour eux l’occasion de découvrir la faune et la flore en automne.

Ils avaient pu repérer des traces de sangliers , le passage d’ un chevreuil, comparer le vol d’un milan à celui de la palombe, observer les différentes essences d’arbres de la région et enfin se régaler de fruits de saison ramassés au détour d’un chemin :de belles noix bien croquantes .

La semaine passée, les enfants ont à nouveau chaussé leurs bottes et repris le chemin des bois.

Objectif cette fois-ci : observer la nature endormie en hiver.

Guidé par Monsieur Achéritogaray, les enfants ont pu constater la différence entre la vie dans les bois en automne et en hiver tout en faisant de fameuses découvertes!.

De retour à l’école, les enfants ont également fait le lien entre cette sortie et des activités menées en classe : plantation de fèves, étude d’un hibernant : la marmotte, réalisation en art plastique de l’arbre d’hiver….

Les enfants attendent avec impatience la prochaine expédition prévue pour le printemps avec le réveil de la nature.

« Peut-être aurons-nous la chance de cueillir de petites fraises de bois bien sucrées ou de jolies fleurs colorées » se mettent à rêver certains….Hum, hum, encore une sortie pleine de promesses en perspective….

LES ELEVES DE MATERNELLE DE L’ECOLE SAINT MARTIN

Détails: Créé le 20 juillet 2011; Affichages : 12908

LE MAKHILA

Aujourd’hui , jeudi 10 Mars, les élèves de maternelle de l’école se sont rendus chez Monsieur Bergara.

Depuis le début de l’année les élèves travaillent sur les arbres.

Ils ont découvert que l’on pouvait faire beaucoup de choses avec le bois (des meubles, des volets, la charpente d’une maison…Mais aussi des makhilas).

Un makhila servait autrefois d’arme pour se défendre mais aussi de bâton de marche.

Aujourd’hui, on l’offre aux personnes importantes, c’est un objet de décoration ou un bâton de marche.

Chaque makhila est unique, il est adapté à la taille de son futur propriétaire et sur la virole est gravé en basque une devise personnalisée.

Composition du makhila :

Une branche de néflier
Des lamelles de cuir pour couvrir le haut du bâton
De la corne de zébu pour le pommeau
Du laiton ou du maillechort pour la virole.

Comment fabriquer un makhila ?:

Sélectionner des branches de néflier de 9 à 10 ans.
Graver au couteau l’écorce des branches sélectionnées pour tracer des dessins
Couper les branches
Faire brûler les bâtons pour enlever ensuite l’écorce plus facilement.
Enlever l’écorce.
Tresser le cuire et fixer la pointe, le pommeau et la virole.

Il faut beaucoup de savoir faire et de temps pour fabriquer un makhila (il faut le laisser sécher pendant plus de 15 ans !)

Détails: Créé le 19 juillet 2011; Affichages : 11189

Promenons nous dans les bois….

L a semaine passée, tous les élèves de maternelle de l’école Saint Martin se sont lancés dans une vaste expédition. Du haut de leur trois ans (pour les plus jeunes) ils ont réalisé un parcours dans les bois de Larressore. Heureusement pour eux ce jour là, pas de loups ni d’ours, en revanche, guidés par Monsieur Achéritogaray, professionnel du milieu forestier, ils ont pu repérer des traces de sangliers ou le passage d’ un chevreuil, comparer le vol d’un milan à celui d’un autre migrateur : la palombe, et enfin observer les différentes essences d’arbres de la région.

Heureusement, la forêt en cette saison est généreuse, et, au détour d’un chemin , les enfants ont pu ramasser et se régaler de noix bien croquantes.

De retour à l’école, les enfants étaient fatigués, mais ravis de leur exploit tant sportif que scientifique.

En effet, cette sortie rentre dans le cadre d’un projet autour de l’arbre. Il va courir sur toute l’année et va être abordé dans différents domaines comme en particulier :

Les sciences, comme cette fois ci avec l’observation de la forêt en automne, l’association de chaque essence d’arbre à son fruit et sa feuille, la distinction entre animaux de la forêt et animaux de la ferme, les différentes exploitations du bois, la présence du bois dans la maison basque….
Les arts plastiques avec en particulier, la réalisation d’un arbre en mosaïque à l’entrée de l’école…

Une première étape donc, dans un projet ambitieux qui va amener ces jeunes élèves à mieux connaître leur environnement et donc à mieux le respecter.

LES MAÎTRESSES

Détails: Créé le 16 juillet 2011; Affichages : 10431

Un mystère plane au dessus de Saint Martin….

La semaine passée nous fêtions la Saint Martin, et, à cette occasion, les élèves de l’école ont pu profiter de la visite de Monsieur le curé. Jusque là, rien de très surprenant pour les élèves de l’école « SAINT MARTIN »….

Plus étrange a été l’apparition soudaine, quelques jours avant, contre le mur de l’entrée de l’école d’un « arbre magique » !

A l’heure où, tout autour de nous , les arbres se dénudent peu à eu avant d’entrer dans le sommeil hivernal, l’arbre magique, lui, a déployé 33 fabuleuses feuilles colorées , toutes plus belles les unes que les autres. Au pays du pont du diable et des laminak, voilà un phénomène bien étrange…

Cela aurait-il un lien avec le projet d’école autour de la culture basque ? En se penchant sur l’histoire des sorcières et autres personnages de la mythologie basque, les élèves auraient-ils réveillé deux trois laminak un peu farceurs ?

Hum, hum…Je pencherais plus pour un groupe de 33 petits lutins âgés de trois à cinq ans, très agiles de leurs petites mains !

33 petits lutins de maternelle donc, qui ont décidé de souhaiter la bienvenue aux nouveaux arrivants de l’école, grâce à cet arbre magique.

Cet arbre est magique, bien sûr, du fait qu’il défit les saisons en se couvrant de feuilles en automne mais surtout, comble de la nature, il ne craint ni la sécheresse, ni la pluie, ni le froid : Il est en mosaïque !

33 feuilles ai-je dis ? comme 33 lutins de maternelle….Tiens , tiens tiens….Quelle étrange coïncidence….Je crois notre mystère élucidé….